客单价略高，菜品口味一般　　雕爷牛腩客单价区间在150到200元之间，这个价位其实属于中档餐饮的价格了，但是雕爷牛腩的口味对比同类竞品并没有十分鲜明的特色，这就导致消费者期望过高，与实际体验形成落差。比如，聪明传媒出品的网大《鬼瞳警探》在爱奇艺独播，播放量突破1800万次。彤叔把把赢，一开心话就多了“你怎么有空来玩?”，“碧桂园要上市了”。

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